Resistencia para baño maría
Fabricamos resistencias eléctricas calefactoras para baño maría en acero inoxidable 316, en 110 y 220 V. Formas U y W a la medida, con o sin termostato, y entrega en 3 días hábiles.
- 8 y 16 litros Capacidades en stock
- 110 · 120 · 220 V Voltaje
- Acero inoxidable 316 Material
- 3 días hábiles Entrega a la medida
- Fabricante directo
- ISO 9001:2015
- Respuesta < 2 h
Ficha técnica
Especificaciones
- Capacidades en existencia
- 8 y 16 litros
- Formas U; otras medidas bajo pedido
- Voltaje
- 110 · 120 · 220 V
- Según el modelo
- Material del tubo
- Acero inoxidable 316
- Resiste cloruros mejor que el 304
- Formas disponibles
- U y W
- A la medida del recipiente
- Densidad de potencia en agua
- 45 a 50 W/in²
- Rango de trabajo publicado por fabricantes
- Tiempo de fabricación a la medida
- 3 días hábiles
- Garantía
- 2 meses
- Contra defectos de fabricación
Aplicaciones
- Cocinas industriales y servicio de alimentos.
- Buffets, barras calientes y mesas de servicio.
- Laboratorios y procesos de calentamiento indirecto.
- Derretido de chocolate, grasas y productos sensibles.
- Tanques pequeños de agua caliente.
Qué ganas
- Calentamiento directo y uniforme del agua.
- El 316 resiste la corrosión por cloruros mejor que el 304.
- Densidad de watts calculada para que no se queme sumergida.
- Diagrama de conexiones incluido y soporte técnico sin costo.
- 2 meses de garantía contra defectos de fabricación.
¿CUÁL NECESITAS?
¿Necesitas una resistencia para baño maría a la medida?
Dinos la capacidad del recipiente, el voltaje disponible y si lleva termostato. Con eso te decimos cuál va.
1
Capacidad y medidas
Cuántos litros tiene el recipiente y qué espacio hay para la resistencia. Si vas a reemplazar una, mándanos la pieza o una foto.
2
Voltaje disponible
110V o 220V, y si es monofásico o trifásico. Es el dato que más se equivoca y el que hace que una resistencia nunca caliente.
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¿Con termostato?
Para mantener temperatura hace falta control. Te decimos si te conviene integrado o en tablero aparte.
Te contesta un ingeniero de aplicaciones
Lun–Vie 8:00–18:00 · respuesta < 2 h
CONSTRUCCIÓN Y MATERIALES
¿De qué están hechas nuestras resistencias para baño maría?
Vaina de acero inoxidable 316, no 304. La diferencia es el molibdeno: es lo que resiste la corrosión por cloruros, y el agua de red, las salmueras y los alimentos salados los tienen. En un baño maría de uso diario, un 304 se pica antes.
Formas U y W, en la medida del recipiente, con la potencia repartida para no pasarse de densidad de watts: es lo que evita que la resistencia se queme aunque esté sumergida.
Description
Una resistencia tubular es un tubo calefactor de níquel-cromo con su superficie disponible lista para sumergirse en el líquido que va a calentar: agua, aceite o soluciones químicas u otras.
Certificados
Nuestros procesos y materias primas están certificados bajo la ISO 9001:2015, asegurando un estándar de calidad. Ofrecemos garantía por defecto de fabricación.
Control de calidad
Cada resistencia tubular se somete a pruebas dieléctricas de alto voltaje para verificar el aislamiento eléctrico antes de salir de planta, asegurando que no haya fugas de corriente hacia el líquido en contacto.
Tiempo de entrega
Omega Heaters de México tiene el tiempo de entrega más rápido del mercado: de 3 a 4 días hábiles. También manejamos fabricación en urgencia de 2 días para paros de línea o equipos de servicio de alimentos que no pueden parar.
ESPECIFICACIONES TÉCNICAS
Especificaciones técnicas
Todo se fabrica a la medida según tu tanque, tu volumen de líquido y la temperatura que necesitas alcanzar. Estos son los rangos de referencia de la industria. Contáctanos para confirmar la información exactos según tu proceso y no pierdas la garantía.
Parámetro
Rango
Notas
Tubo de Acero inoxidable 304/316
Material más usado para uso general.
Apto para contacto con alimentos, resistente a corrosión moderada.
Tubo de cobre
Uso más especializado hasta 350°F (177°C).
Buena conductividad térmica.
Tubo de Incoloy
Agua dura con minerales/sarro, calderas o procesos más agresivos.
Alta resistencia a corrosión e incrustaciones.
Densidad de potencia
Hasta 40 W/in² (6.2 W/cm²) en agua dependiendo de la aplicación.
Contáctanos para las especificaciones de acuerdo a tu proceso y que no pierdas la garantía.
Terminación
Conector roscado (NPT, latón/acero/inoxidable) o brida.
De acuerdo a la aplicación.
¿NO SABES CUÁL NECESITAS?
Mándanos una foto y te decimos
Lo más rápido es un WhatsApp con la foto de tu equipo o de la resistencia que vas a cambiar.
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Manda la foto
De la resistencia actual o del recipiente, con algo que dé escala.
2
Te confirmamos la pieza
Un ingeniero revisa forma, potencia y terminación.
3
Cotiza
Cotización en menos de 2 horas. Fabricación a la medida en 3 días hábiles.
Foto
Te contesta un ingeniero de aplicaciones
Lun–Vie 8:00–18:00 · respuesta < 2 h
PREGUNTAS FRECUENTES
Lo que más nos preguntan de baño maría
¿Qué potencia necesito para mi baño maría?
Depende de los litros y de qué tan rápido lo quieras. Como referencia, 8 litros con 1,500 W llegan a 90 °C en unos 26 minutos; 16 litros con 2,000 W, en unos 39. Súmale 20 o 30 por ciento por las pérdidas del recipiente.
¿Por qué acero inoxidable 316 y no 304?
Por el molibdeno. Resiste la corrosión por cloruros, que es lo que hay en el agua de red y en los alimentos salados. El 304 se pica antes.
¿Puedo usar la misma resistencia para aceite?
No con la misma densidad de watts. El aceite transfiere calor peor que el agua y necesita una resistencia más larga para la misma potencia.
¿Incluye termostato?
Las de stock no, pero se puede agregar. También fabricamos tableros de control de temperatura.
¿Hacen a la medida y en cuánto tiempo?
Sí, en 3 días hábiles. Formas U y W en la dimensión que pidas, con envíos a todo México.
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